中文名称:    没食子酸
英文名称:Gallic acid
CAS号:    149-91-7
分子式:    C7H6O5
分子量:    170.12
EINECS号:205-749-9
性状：本品为白色或白色结晶性粉末，溶于85份水、6份乙醇、2份沸水、稍溶于乙醚。
用途/使用方法：本品广泛地用于医药、染料、化工和有机合成等工业，还用于稀有金属的分析。

用途：

（1）在医药上用作泌尿系统的收敛剂和内部止血剂。

（2）用制永久型蓝墨水书写墨水。

（3）铸版印刷和平版印刷中作操作助剂。

（4）作照相显影助剂。

（5）能使用于摄影的卤化银液得到长期储存稳定性并能消除底片上的不清楚问题。

（6）本品是氰基丙烯酸酯胶粘剂的粘合进剂。

（7）用于制革和毛发染色制剂。

（8）在壁板生产中作胶体稳定剂。

（9）在色纸和有色纤维板生产中作媒染剂。

（10）在以石膏为基料的建筑格板配方中加入0.01-0.04%（重量）的倍酸，可增加其强度。

（11）用作生物碱，金属和无机酸的分析试剂。

（12）本品是重要的有机原料，
如：
① 生产TMP它是一种磺胺增效剂。
② 制造倍酸丙酯-食品抗氧化剂，它于BHT和BHA均有协同作用。
③ 制造栖素、硫磺素、媒染倍酸青等染料。
④ 制造焦倍酸。
⑤ 倍酸盐的制造，如碱式倍酸铋，一种治疗皮肤病的掸粉。

规格 工业级 药用级 食用级

执行标准 企业标准 BP2003 
含量 ≥99% ≥99.5% ≥99.5% 
干燥失重 ≤10% ≤1% ≤10% 
炽灼残渣 ≤0.1% ≤0.1% ≤0.1% 
APHA ≤180番 ≤50番 ≤0.1% 
水溶性 澄清无混浊 澄清无混浊 澄清无混浊 

包装 编织袋，25kg/袋 ，25kg/纸板桶
质量指标：产品符合欧洲标准（一级），日本国家JIS?标准（一级），美国药典27版，优等品。贮藏：防潮避光，密封贮存
包装：内塑外编织袋,每袋净重25公斤